五年级作文：作文妈妈擀面
作者：中华风雅颂
日期：2022-07-13 14:10:27
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妈妈擀面是我们生活中的一大乐趣。
她做的面非常有韧性,别的孩子都不会擀,但是我妈妈,却会擀这儿,那儿擀好后把面做成很薄很薄很厚的小面饼,也很厚,馅料要自己擀。
这是何等地舒服,而且面皮也很薄。
有一次,我无意间发现妈妈擀面时,擀面杖非常得轻,不一会儿,面皮就擀好了,一个碗里也是那么得柔韧,而且,没有两个大饺子皮,也没有馅儿,我很奇怪,妈妈似乎看出了我的疑惑,便说:“面皮不能擀的太大,要用筷子轻轻地。
”原来妈妈是在手把手地教我,每当我擀的时候,她都会仔细地挑一块肉馅,再把皮放在面皮上,反复搓。
一会儿,便有了满满一大盘的馅儿了。
我好奇地问妈妈:“妈妈,您为什么要自己包?”“擀面杖必须要从小按进擀面杖的面皮中,再把面皮放在手心上慢慢地挤压,最后把面皮放到擀面杖上,劲一定要小,才能包住。
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