筛酒的筛是什么意思?
筛酒的筛意思是用杂草、枯叶等物把一碗酒__的入口部分__筛过滤净,以去除浮渣杂质。
这是一种传统的方法,有利于提高酒的纯度和口感。
在这个词语中,“满满”表达的是一种美好的寓意,意味着饮酒者心中充满了欢愉和愉悦之情。
筛的意思:斟酒,热酒。
筛的释义1. 用竹子或金属等做成的一种有孔的器具,可以把细东西漏下去,粗的留下,称“筛子”。
2. 用筛子过东西:~米。
~析。
~选。
3. 斟酒,热酒:~酒。
4. 敲:~锣。
再筛一碗酒中筛的意思?
筛:斟,倒。
宋朝时期的酿酒技术主要是发酵酿酒法。
以米酒为例,酿制米酒的方法是先将大米煮熟,待冷却后加入酒曲,然后密封起来,几天以后就可以产出酒水了。
这样酿制的米酒,酒水和米粒是混在一起的。
为了使酒水和米粒分开,人们通常会在米粒堆中挖一个坑,然后将一个有小缝隙的竹筛子放置在这个坑中。
过一段时间,酒水就会渗到这个竹筛子里面,而米粒则被挡在筛子外面。
这样就实现了酒水和米粒的分离,取酒水的时候就可以直接从竹骰子内部打酒。
将酒水和米粒分离的步骤也被形象地称为筛酒。
筛的意思:斟酒,热酒。
筛的释义1. 用竹子或金属等做成的一种有孔的器具,可以把细东西漏下去,粗的留下,称“筛子”。
2. 用筛子过东西:~米。
~析。
~选。
3. 斟酒,热酒:~酒。
4. 敲:~锣。
筛酒的近义词?
近义词:滤酒1.斟酒。
2.谓将酒置壶内﹐放于火上使热。
-----------------国语辞典筛酒shāi jiǔㄕㄞ ㄐㄧㄡˇ滤酒。
宋.陈师道〈送晁无咎守蒲中〉诗:「圣世急才常患少,栈羊筛酒待公归。
」斟酒。
《水浒传.第五回》:「便唤这几个小喽啰近前筛酒吃,方才吃得两盏,跳起身来,两拳打翻两个小喽啰。
」。
从历史发展的角度看,武松喝的酒肯定是农家自酿高粱类酒,由于酒与酒糟分离不好,内有少量漂浮物,喝起来感觉不好,因此卖酒者需要在给客人到酒时要用类似筛子一样的器具过滤一下,于是“倒酒”就成了“筛酒”。
“筛”的近意词是“倒”、“斟”等。
满满筛一碗酒来筛是什么意思?
这字不是“斟”的动作,相信有过生活常识的人都知道“筛”是过滤的意思。
《水浒传》中常听武松或其他好汉进了酒馆,对着店小二道:小二,筛两碗酒来。
水浒的社会背景是北宋年间,那时候还没有蒸馏酒,都是黄酒或曰米酒,南方常做米酒或者酒酿,醪糟都是糯米发酵的产物,要想饮用酒液必须过滤掉米渣,所以,这就是所谓的筛酒。