佛手瓜的名字怎么来？
佛手瓜的名字是怎么来的？为什么叫佛手瓜呢？见过佛手瓜的朋友都知道，它的外形呈上面小下面大，底端有缝隙，就像人的两个手掌合拢起来一样，所以人们就称其为佛手瓜，其实从外表来看的话，它还是很像佛手的。
那追溯佛手瓜的历史，其实它原产于墨西哥等地，在19世纪的时候传入中国，所以我们现在才能常见到佛手瓜。
佛手瓜介绍？
佛手瓜是一种营养价值很高的蔬菜佛手瓜富含蛋白质、维生素C、铁等多种营养成分，能够促进人体新陈代谢，抗氧化，并且减肥效果非常好，而且佛手瓜功效多样，可以炒、煮、烤、炸等多种吃法作为一种绿色健康食品，佛手瓜受到越来越多人的青睐，以后也将会更加普及。
佛手瓜客家话叫什么？
客家话叫得瓜。
"新丰佛手瓜"以其鲜嫩、厚大、爽脆、无污染的优势，享誉珠三角和港澳等地市场。
佛手瓜肉质细嫩，营养丰富。
含有蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、钾、核黄素、钙、磷、铁、钠、铜、镁、锌、硒等，此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等，在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
佛手瓜在湖北叫什么？
佛手瓜在湖北又叫寿瓜，它长相可爱，犹如婴儿的胖手，握拳合一是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传入中国，在中国江南一带都有种植，是多年生的植物，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。
佛手瓜清脆，含有丰富营养。
佛手瓜是什么？
佛手瓜，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、兔儿瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传入中国，在中国江南一带都有种植，是多年生的植物，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。
佛手瓜清脆，含有丰富营养。
每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克、核黄素0.1毫克、含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。
佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。
加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
榨菜和佛手瓜的区别？
榨菜和佛手瓜虽然从外表上看颜色、形状有点相似，但是这二个物品不是一样的是有区别的。
榨菜是南方尤其是成都和重庆的特产之一，主要是用于腌制不同味道的咸菜。
而佛手瓜主要功能是一种蔬菜，就和青椒、茄子等一样功能的一种蔬菜。