牛羊私屠滥宰管理条例？
国家有明文规定，养牛养羊的养殖户，在屠宰牛羊的时候，一定要按政府指定的屠宰场，正规的屠宰，绝不能私自屠杀滥宰，如果没有政府的允许，屠杀滥宰说话，一旦出现问题是要追究法律责任的，正规的屠宰场，屠宰的话，会有政府防疫部门对动物进行检疫，确保屠宰的牛羊没有疾病能够安全的投放市场到人民群众的餐桌上，人民群众能够吃上放心的肉。
主要屠宰牛，羊，请问这种手续怎么办？
1、到当地畜牧水产部门办理屠宰证。
2、到当地畜牧水产部门办理检疫证。
3、到当地卫生防疫部门办理食品卫生许可证。
4、到当地环卫部门卫生许可证。
5、到当地环保部门办理相关证。
6、还有城管的要办什么证。
7、建议你还是到相关部门去咨询下，以免日后来找你麻烦。
最后训你生意兴隆！。
求“屠”字的解释？
基本解释：1. 宰杀牲畜，引申为大量残杀 ：～宰。
～刀。
～户。
～夫。
～杀。
～戮。
～城。
～龙之技（喻高超而不实用的技艺）。
2. 〔～苏〕a.古书上说的一种草；b.草庵；c.古代一种酒名。
3. 姓。
相关词汇：1、组词：屠戮 屠户 屠杀 屠夫 屠宰 屠刀 屠苏 浮屠 屠岸 申屠 2、同音字：徒 啚 捈 悇 庩 图 廜 涂 墿 馟3、同部首： 尽 屄 屦 屡 屐 履 屓 尼 尾 屑 4、同笔画：盖 盛 着 得 匙 宿 寅 翊 勒 斛 组词释义：1、屠岸[ tú àn ]亦作“屠颜”。
复姓。
2、屠者[ tú zhě ]指屠户。
3、屠夫[ tú fū ]宰杀牲畜或整理牲畜肉准备出售的人;亦指卖肉商人；比喻血腥杀害无辜者的人4、屠所牛羊[ tú suǒ niú yáng ]比喻临近死亡的人。
5、诛屠[ zhū tú ]屠戮。
6、西屠[ xī tú ]古部族名。
7、沙屠[ shā tú ]沙门，浮屠。
古文中，屠字的意思tú①〈动词〉宰杀。
《信陵君窃符救赵》：“臣乃市井鼓刀屠者。
”②〈动词〉 * ；大规模地残杀。
《史记·萧相国世家》：“项王与诸侯屠烧咸阳而去。
”③〈名词〉屠夫；宰杀牲畜为业的人。
《狼》：“一屠晚归，担中肉尽，止有剩骨。
”【屠伯】宰杀牲畜的能手。
多喻称胡乱 的人。
为什么小雪杀羊大雪杀猪？
“小雪、大雪宰猪杀羊”。
小雪前后，天气寒冷，易于贮存，牛羊尚未减膘，集中屠宰一次，既杀羊也杀牛备足冬春需要！大雪前后呢，一般杀年猪，是为了准备过年的。
而大雪一般都在农历十一月中到十二月这个时间段，刚好离过年不远。
一般，农历十月左右，已经忙完农活，开始做腌菜，准备来年的柴火，做地窖储藏食物等。
忙完那些活后，基本上也到这个时候杀年猪了。
答，为什么小雪杀羊大雪杀猪，在我们东北，到了小雪和大雪的节气，证明冬天已经来到了，天气开始寒冷，夜间的温度达到-20度左右，也是将近来到年关，在这时候所有的农户，都开始杀年猪，杀年羊，因为天气已经冷了，猪羊肉在外面能冻住了，回答完毕。
为什么小雪杀羊？大雪杀猪因为小雪杀羊是天气不那么冷，尔杀的羊羊比较小，吃的也比较快，所以小雪啥样能吃得完？，大雪杀猪的意思就是下大雪了，猪的体型比较庞大，一般在农村下大雪，杀猪是为了把猪肉杀好后能分解，直接放外头冻，这样可以一直吃到春天。