什么是古井贡酒?
古井贡酒是亳州传统名酒。
产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
古井贡酒古16原浆是什么意思?
古井贡酒是中国著名的白酒品牌,而古16原浆是古井贡酒推出的一款特殊系列产品。
古16原浆指的是酿造这款酒所使用的原料和工艺。
其中,“古16”代表着酒液所用的原料为传统的16种优质酒曲,这些酒曲是由古井贡酒历经时间积淀并传承下来的。
这些酒曲具有独特的微生物群落,对酿造酒的风味和口感产生了重要影响。
而“原浆”则表示该酒采用原汁原浆的发酵工艺,即在酿造过程中不添加任何勾兑水,白酒的原汁原味完整保留,以展现出原料的最纯粹和优质的特点。
这种工艺要求酒曲的品质和发酵技术非常高超,并且对原料的选择和处理也非常讲究。
因此,古井贡酒古16原浆代表着采用古井贡酒特有的16种酒曲和原汁原味的酿造工艺,以打造出口感独特、香气浓郁的高质量白酒产品。
古井贡酒古16原浆是指古井贡酒公司生产的一款以原浆发酵为主要工艺的白酒。
原浆是指在酿造过程中不经过任何加工处理的酒液,古16则是指使用了16种不同的高粱品种作为酿造原料。
这款酒以其浓郁的香气、醇厚的口感、清爽的回味而受到广泛赞誉。
同时,古井贡酒公司秉承古法技艺,采用天然酵母和传统陈酿工艺,使得酒质更加纯正,口感更加优良。
古井贡酒1818什么意思?
古井贡酒1818是指该品牌在1818年正式创立。
它是中国浙江省绍兴市的著名白酒品牌,至今已有两百余年的历史。
其中的“古井”在当地传统文化中意味着历史悠久、传承经久不衰。
而“贡酒”则代表着该酒是皇家贡品,当时是以贡绍兴酒的方式献给皇室。
因此,古井贡酒1818是一款历史悠久、文化底蕴深厚的高档白酒。
它以精选优质原料、传统工艺和市场营销手段的创新而闻名于世。
为什么古井贡酒叫年份原浆?
年份原浆,是安徽古井贡酒股份有限公司于2008年推出的创新白酒产品。
该产品传承《九酝酒法》,采用“无极之水、桃花春曲”,在“明清窖池”中用传统工艺酿造而成。
2018上合组织工商论坛指定用酒、联合国地理信息大会指定用酒,并随安徽省政府代表团出访南美洲、非洲等国,年份原浆,已经成为“中国白酒文化符号”之一。