豆腐皮的意思，豆腐皮的词语解释，豆腐皮是什么意思讲解，带寂静的成语，诗句内容。煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭起晾干后供食用。 梁斌 《红旗谱》三一：“ 江涛 拎起篮子，帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”