头汤面的意思，头汤面的词语解释，头汤面是什么意思讲解，带寂静的成语，诗句内容。方言。面店清早开门后，用刚换上的清水所煮的第一批面条。 陆文夫 《美食家》一：“眼睛一睁，他的头脑里便跳出一个念头：‘快到“朱鸿兴”去吃头汤面。’”