酴米的意思，酴米的词语解释，酴米是什么意思讲解，带寂静的成语，诗句内容。用米饭做的酒曲。 宋 朱肱 《酒经》：“秋冬及黍性陈硬，则先米而后汤，酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注：“酴米，酒母也。今人谓之‘脚饭’。”